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辻調理師専門学校 別科通信教育 製菓技術講座 DVD12枚、テキストノート。辻調理師専門学校 製菓技術講座 テキスト DVD 【公式通販】。専用】辻調理師専門学校 ／辻製菓専門学校 通信教育 DVD 製パン技術。ご覧いただきありがとうございます。DVD、テキストノートのセットです。◆DVD全12枚中10枚は未開封です。第1課/第2課（DVD1枚）はディスクに傷があります。なお、PCで再生してみたところ、支障はありませんでした。ケースに割れがあります。第3課/第4課（DVD1枚）は開封済みですが、ディスクはきれいかと思います。◆テキストノート全12冊です。第1課/第2課（１冊）、書き込みがあります。第3課/第4課（１冊）、マーキングが1箇所あります。第19課/第20課（１冊）は、表紙にヨレ、汚れがあります。（2課ずつ、１冊、１枚です。）第１課　スポンジ生地第２課　スポンジ生地を用いた菓子第３課　ジョコンド生地第４課　バター生地（１）第５課　バター生地（２）第６課　練り込みパイ生地第７課　練り込みパイ生地を用いた菓子第８課　折り込みパイ生地第９課　折り込みパイ生地を用いた菓子（１）第１０課　折り込みパイ生地を用いた菓子（２）第１１課　シュー生地とシュー生地を用いた菓子第１２課　シュー生地を用いた大型の菓子第１３課　メレンゲ生地第１４課　乾燥メレンゲを用いた菓子第１５課　メレンゲをベースに作る生地第１６課　発酵生地第１７課　冷菓第１８課　氷菓第１９課　チョコレート菓子第２０課　糖菓第２１課　コーヒー、紅茶の入れ方第２２課　菓子の包装（ラッピング）第２３課　製パン（１）第２４課　製パン（２）10年以上前に受講しましたが、途中からついていけず、それ以来箱に入れてしまってありました。大きな問題はないと思いますが、経年変化はあると思います。中古品であること、自宅保管であることにご理解いただける方のご購入をお願いいたします。#tsuji#辻調#辻調理師専門学校#辻製菓専門学校#通信講座#通信教育。専用】辻調理師専門学校 ／辻製菓専門学校 通信教育 DVD 製パン技術。。未開封☆HAYABUSA -BACK TO THE EARTH -帰還バージョン。プロセカ COLORFUL LIVE 1st-Link 宵崎奏 缶バッチ タオル。新品未使用★八木さやDVD★恋愛コンサルVer.。美品　筋膜リリースストレッチ 五輪書 DVD。新品ケース交換済　超電子バイオマン DVD 全10巻セット。鉄道・蒸気機関車 DVD セット。能楽離子体系 8枚組 CDセット 解説本。ことう式「あたまの整体セミナー」 古藤格啓 DVD ４本セット。※新品ケース交換済み　POWER RANGERS S.P.D+MYSTIC FO。767-A ジャンク! エルム プレンティー 全自動光ディスク修復装置。アチーブメント セールススキルアッププログラム フルセット。自分を大切にする歯科医業。美少女戦士 セーラームーン 実写 12巻+Act.2巻+ライブ全15巻 DVD